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竹葉抗氧化物是通過現代生物技術從竹葉中提取的一組具有協同作用的新型天然抗氧化物，水溶性好，應用范圍廣泛。通過防止果汁和果醬及茶飲料氧化，可提高非生物穩定性和風味穩定性，延長產品保鮮期。果汁褐變及氧化…

竹葉提取物在口腔護理領域中將會有更大的應用價值，其抗菌消炎作用和清新竹香在防治口腔疾病和口腔保健方面將會發揮更大的作用。

竹葉抗氧化劑AOB是一種從竹葉中得到的黃色或棕黃色的粉末，其主要抗氧化成分包括黃酮、內酯和酚酸類化合物，用比色法測得的總黃酮糖苷含量》30%、總內酯含量》15%、酚酸含量》7.5% 。其特點是既能阻斷脂肪自動氧化…

一、黃酮類化合物質（Flavonoids,以下簡稱類黃酮）是一大類天然產物，我公司從高山野生淡竹葉中提取的竹葉黃酮，帶有典型的竹葉芳香，含有大量的黃酮類化合物和人體所必須的營養素，如黃酮糖苷、酚酸、蒽醌、內酯、多…

一、竹葉黃酮及其有效成分黃酮類化合物(flavonoids)，是一大類天然產物，且絕大多數為羥基衍生物，有的還帶有甲氧基或其它取代基。廣泛存在于植物界，是許多中草藥的有效成分。目前很多具有世界領先水平的抗氧化劑，…